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美景美食开启全新时代

美食 时间:2017-10-08 浏览:
“进士村”背后的历史文化底蕴,加上怡然自得、蔬果飘香的田园景致,让杨家顶子村渐渐有了慕名而来的游客们。 杨家顶子村趁机建起了集高效蔬菜种植、温室育苗、生态养殖、农产品加工储藏、休闲观光采摘旅游、电商销售、科技培训等于一体的现代农业生态园。

“进士村”背后的历史文化底蕴,加上怡然自得、蔬果飘香的田园景致,让杨家顶子村渐渐有了慕名而来的游客们。
    杨家顶子村趁机建起了集高效蔬菜种植、温室育苗、生态养殖、农产品加工储藏、休闲观光采摘旅游、电商销售、科技培训等于一体的现代农业生态园。 “我们重点打造了婚纱摄影基地、观光采摘园、水库垂钓区、绿色餐饮等旅游产业项目,是中国乡村旅游模范户、中国乡村旅游金牌农家乐,2017年被确定为山东省级美丽乡村示范村。”杨同林向前来参观的外地游客一一介绍着,如数家珍。自从开通了青岛-杨家顶子旅游专线,村里的乡村旅游业越来越火爆,年接待游客5万多人次。
    “原来大葱是这样长大的呀,我也可以回家种。 ”在智能育苗温室大棚里,游客小朋友对大葱从种子到培育生长、移栽、收获的过程产生了浓厚兴趣,和家长一起尝试亲子农耕。
    在加工间里,刚出锅的古法馒头正冒着腾腾热气,这种用蓼兰当地青丰小麦磨的面、用引子发面、用传统方法制作的古法馒头散发着一股浓浓的麦香。这是今年杨家顶子将传统与现代相结合的又一创新实践,是抢抓“食在平度”持续引爆全域旅游的宝贵时机,立足种业小镇的特色优势,不断挖掘具有本土特色的食养文化和特色产品的大胆尝试。通过打造杨家顶子馒头特色村和“蓼兰大馒头”美食品牌,实现“美食+食材”“美食+旅游”“美食+养生”的有机融合。不远处,一个个“蓼兰大馒头”专卖店己建设完毕,即将开门纳客……
    杨家顶子还抢抓“互联网+”的时代机遇,开辟了电商销售路径,通过成立电商经营网点、农产品精选包装、品牌宣传推介等形式,网售散鸡蛋、笨磨面粉、地瓜干、小米、绿豆等农副产品,让外地顾客在家也能尝到蓼兰特色的农产品。
    广袤的乡土、质朴的乡亲、文化的根脉、时代的传承……这个“进士村”的前世今生有着一脉相承的人文精神,亦有着改革创新的时代特色,静候游人品鉴。
记者 陈勇 通讯员 高源 于彦冲 摄影报道